Zout op mijn huid: zweten en zoutverlies

Gepost op: 17/09/2020

Sabine Hagedoren sprak van een verdiend zakje chips bij zwoel weer eerder deze zomer, en ze heeft ergens wel een punt.

Natuurlijk is chips te vet, maar het zout kan iedereen gebruiken.

Laat ons deze topic even op de (zout)korrel nemen en Diëtiste Charlotte Hoeman een deskundige kijk geven op sportief zweten, water- en zoutaanvulling.

 

 

De basics

Bij hoge temperaturen probeert je lichaam zichzelf af te koelen door te zweten. Bij het zweten verlies je vocht, elektrolyten en zouten (natrium, kalium, magnesium, …).

In vochtige omstandigheden en bij intensief sporten kan dat vochtverlies gemakkelijk oplopen tot meer dan 2000 milliliter per uur. Op een gemiddelde ‘gewone’ trainingsdag verlies je tussen de 500 en 2000 milliliter vocht per uur.

Gelukkig ontstaat er bij vochttekort een droge mond en/of dorstgevoel als signaal.

Een oplopend vochttekort kan immers leiden tot verminderde huidelasticiteit, hogere hartslag, verlaagde bloeddruk, minder urineproducten en gewichtsverlies. In extreme gevallen volgen urineweginfecties, vermoeidheid, daling van het bewustzijn en verwardheid.

Dubbele waakzaamheid is vereist bij inspanningen met vochtverlies via je zweet, gecombineerd met diarree, weinig dorstgevoel, medicijngebruik, een nierziekte, diabetes of vochtafdrijvende voeding.

 

De essentials

Dat water drinken essentieel is, weet iedereen. Je kan bepaalde goeroes volgen in hypes als HOE je water moet drinken, maar het is veel belangrijker om te focussen op HOEVEEL water je drinkt en op het ZOUTGEHALTE van dat water. Daarnaast kan extra zoutinname nodig zijn.

  1. Hoeveel water moet je drinken?
  • normaal: 1,5 – 2L/dag
  • bij training 150 – 250 ml/ 15 min.
  • ouderen en zieken 1700 ml/dag
  • peuters: 500ml/dag + melk
  • kleuters: 500 ml – 1L/dag
  • kinderen: 1,5L/dag
  1. Welk water kies je best? Het is aanbevolen om minimaal 6 gram zout per dag te consumeren. Op warme dagen mag dit zeker meer zijn. Je kan daartoe voor zoutrijker water kiezen. Dit zijn dan de juiste merken:
  • Vichy
  • Apollinaris
  • Gerolsteiner 
  • Chaudfontaine

 

 

  1. Extra zoutinname: Dit is absoluut nodig als je intensief sport en erg zweet, zeker bij hogere temperaturen!

Je neemt zout op deels via water, deels via voeding: gezouten, gefrituurde snacks (chips & nootjes), pizza’s, soep, kaas, bewerkte (gerookte) vlees- of viswaren, sauzen (vb. sojasaus) en kant-en-klaarmaaltijden.

Anderzijds zijn er zouttabletten op de markt.

 

Zouttabletten

Er zijn zeer veel zouttabletten op de markt, waardoor je als sporter door de bomen het bos niet meer zou zien.

Vandaar mijn analyse en mijn advies!

In eerste instantie moet je weten dat dure zouttabletten niet per se beter zijn van kwaliteit. Het product moet je gewoon deze stoffen aanleveren die het dient aan te leveren.

Als professioneel sportdiëtist geef ik onafhankelijk advies en verbind ik me dus niet aan een merk of product.

Dit bekijk ik wèl individueel met jou op consult:

  • Welk product is geschikt voor jouw lichaam op dit moment, rekening houdend met jouw intensiteit van sportbeoefening en de weersomstandigheden?
  • Welk product valt jou persoonlijk in de smaak?

Als voorbeeld geef ik een objectieve vergelijking mee tussen ORS/hydro van 6D en Isostar bicarbonaten.

Wens je individueel advies, op vlak van zoutinname, sportvoeding of supplementen? Eén adres: Sportdiëtiste Charlotte Hoeman – Spoorwegstraat 394, 8200 Sint-Michiels Brugge

Lees meer over de types afspraken die je kan maken op www.runningandmore.be/voedingsadvies/

Voor afspraken:

  • bel 0473 36 35 62
  • mail charlotte.hoeman@runningandmore.be of
  • boek via de online agenda (bovenaan de homepage)

 

Bronnen: https://www.decathlon.be/nl/p/bicarbonaten-10x-7-g/_/R-p-X8177040https://6dsportsnutrition.com/shop/hydro-ors-20-sachets.html